Mütareke Döneminde İstanbul’da Beyaz Ruslar ve Yemek Kültürüne olan Etkileri
in: 100. Yılında Sovyet İhtilali ve Türk Dünyası, Yunus Koç, Mikail Cengiz, Editor, Hacettepe Üniversitesi TAIY, Ankara, pp.409-417, 2018
- Publication Type: Book Chapter / Chapter Vocational Book
- Publication Date: 2018
- Publisher: Hacettepe Üniversitesi TAIY
- City: Ankara
- Page Numbers: pp.409-417
- Editors: Yunus Koç, Mikail Cengiz, Editor
- Galatasaray University Affiliated: Yes