Analyse des pratiques et représentations autour des boissons dans ‘La comédie humaine’ à partir d’un corpus parallèle

SAUNER LEROY M. H., PARLAK İ. B.

Discours sensoriels croisés II, Cacao, café, thé, vin, bière et spiritueux : référentiels, expériences et imaginaires, Angers, France, 07 June 2019, (Full Text)

  • Publication Type: Conference Paper / Full Text
  • City: Angers
  • Country: France
  • Galatasaray University Affiliated: Yes