Approches alternatives de la logique floue pour l'application du deploiement
Tezin Türü: Yüksek Lisans
Tezin Yürütüldüğü Kurum: Galatasaray Üniversitesi, Mühendislik ve Teknoloji Fakültesi, Endüstri Mühendisliği, Türkiye
Tezin Onay Tarihi: 2003
Tezin Dili: Fransızca
Öğrenci: PINAR KAYMAZ
Danışman: EYÜP ERTUĞRUL KARSAK
Özet: ÖZET Günümüzde hızlı bir gelişme sergileyen endüstriyel yenilikler, kalite kavramını organizasyonların kritik rekabet stratejilerinden biri haline getirmektedir. Ürün ve hizmet üreten organizasyonların pazardaki rekabet gücü, geliştirdikleri ürün ve hizmetlerin kalitesi ile doğrudan ilişkilidir. Bu nedenle organizasyonlar, daha kaliteli ürün ve hizmet ortaya koymak için çeşitli yöntemlere başvurmaktadır. Kalite kavramının gelişimi ile müşteri istekleri ön plana çıkmış, işletmelerin sunduğu ürün ve hizmetlerin hızla değişen müşteri beklentilerine en kısa sürede cevap verebilme yeteneği önem kazanmıştır. Rekabetin çok yoğun olduğu günümüz pazarlarında başarılı olan işletmeler, müşteri odaklı stratejiler izleyen ve müşteri memnuniyetini en iyi şekilde sağlayacak ürünler sunan işletmelerdir. Bu nedenle organizasyonlar artan müşteri gereksinim ve beklentilerini karşılayabilmek için müşterinin sesini ürün veya hizmetlerine yansıtabilmenin yollarını aramaktadır. Hızlı, hatasız ve müşteri sesine dayandırılmış bir ürün geliştirme süreci, geliştirilen ürün ve hizmetler vasıtasıyla şirkete pazar başarısını da beraberinde getirecektir. Kalite Fonksiyonu Yayılımı (Quality Function Deployment-QFD) müşteriyi tatmin etmek ve müşterinin taleplerini tasarım hedeflerine ve üretim sırasında kullanılacak başlıca kalite noktalarına dönüştürmek amacıyla tasarım kalitesini geliştirmeyi amaçlayan bir yöntemdir. Böylece, Müşterinin Sesi ürünün tasarlanmasından itibaren tüm kararlarda yer almaktadır. Müşteri sesinin firma politikalarında önemli bir yer tutması ise o firmanın müşteri odaklı olduğuna bir işarettir. QFD, tasarım kalitesini ürün daha tasarım aşamasındayken güvence altına almaya yönelik olarak kullanılan, önleyici niteliğe sahip ve doğru sonuçlara ulaşmaya büyük katkı sağlayan bir tekniktir. Kalite Fonksiyonu Yayılımı kavramı, 1960'lı yıllarda Japonlar tarafından, müşteri memnuniyetini ürün üretilmeden önce garantilemek amacıyla ortaya atılmıştır.Özellikle 80' li yıllarda Amerika'da ve daha sonra da tüm dünyada uygulanarak günümüze kadar yaygmlaşarak gelmiştir. QFD, esas olarak ürün ve hizmet geliştirme konusuna müşteri odaklı bir yaklaşımdır. Müşteri gereksinimlerine odaklanmayı sağlayacak biçimde yeni ve gelişmiş ürünler tasarlamayı amaçlayan, disiplinlerarası bir takım çalışması gerektiren bir kalite metodoloj isidir. QFD metodolojisi, müşterilerin taleplerinin ürünün teknik özelliklerine ve ürün geliştirmedeki diğer adımlara doğru bir biçimde dönüştürülmesini sağlar. Yani bir ürün veya hizmet geliştirme amacıyla uygulanan QFD, tasarım için oluşturulan ekibin müşterinin ihtiyaç ve taleplerini net bir şekilde belirleyerek, önerilen her ürünün veya hizmetin müşterinin tatmini üzerindeki etkisini sistematik olarak hesaplamasına imkan verir. Tasarım ekibinin amacı üretilen ürün veya hizmette müşterinin beklediği özelliklerin yer almaşım sağlamaktır. Müşterilerin ihtiyaç ve beklentilerinin belirlenmesi QFD metodolojisinin temelini oluşturur. QFD metodolojisinin amacı: 1. pazara zamanında ve kaliteli ürün sunmak amacıyla müşterinin beklentilerini belirlemek, 2. grup halinde çalışmayı ve iletişimi kolaylaştırmak, 3. maliyeti, riski ve ürün geliştirme zamanını azaltmaktır. QFD süreci bir veya birden fazla birbiri ile ilişkilendirilmiş matrisin kurulması ile gerçekleştirilir. Bu çok matrisli süreç ile gerçekleştirilmek istenen, ürün geliştirme ve üretimin her basamağinda "Müşteri Sesinin" (Ne' ler) uygun "Teknik Özelliklere" (Nasil'lar) dönüştürülmesidir. Bu sürecin ilk matrisi yapısı gereği Kalite Evi (House of Quality-HOQ) adı verilen matristir. Kalite evi, birbirine farklı şekillerde bağlı olan ve herbiri diğerleri ile ilişkili yedi bölümden oluşan bir matrisdir. Kalite evinin genel yapisi Şekil l'de görülmektedir. Kalite evinde ilk olarak tasarımın Teknik Özellikleri ve Müşteri İhtiyaçları xıtanımlanmaktadir. "Müşterinin Sesi" de denilen müşteri ihtiyaçları anketler, geçmiş dönemlerdeki şikayetler, müşteri dosyalarının incelenmesi gibi metodlarla belirlenebilir. Müşteri ihtiyaçları, herhangi bir yanlış anlaşılmaya meydan vermemek, QFD metodolojisinde en iyi sonucu alabilmek için Kalite Evi'nde müşterilerin kendi ifade şekilleriyle yer almalıdır. Bununla birlikte, teknik özellikler tasarımcı ve mühendislerin anlayabileceği dilden açıklanmalı ve birbirini izleyen tasarım, üretim ve hizmet faaliyetleri için temel oluşturmalıdır. Teknik Özellikler S I İlişki Matrisi = 1 h S